supergardas šokolādes trifeles (labots!!)

veselīgi saldumi...neticami? bet noteikti iespējami...mmmmmm..izdzēsu iepriekšējo recepti un aizstāju to ar pašreizējo. Tā sanāca, ka, eksperimentējot, nonācu pie vēl labāka varianta!



mans personīgais foto - jā, jā esmu lepna ;)
šokolādes trifeles:

• 1/2 glāzes sezama sēklu
• apmēram 1/2 glāzes kakao pulvera (iesaku pirkt eko veikalā). Liek pēc garšas, atkarībā no tā, cik ''šokolādīgu'' vēlas.
• 1/4 glāzes vai vairāk medus
• 1/2 glāzes kokosriekstu skaidiņas
• pāris pilienu vaniļas ekstrakta
• šķipsniņa sāls
• ūdens

pagatavošana:

1. sezama sēklas samaļ pulverī kafijas dzirnaviņās
2. bļodā jauc samaltās sēkliņas, kakao pulveri, medu, kokosriekstu skaidiņas, vaniļas ekstraktu, sāli. Kārtīgi maisa, masa sanāks diezgan sausa, ķepīga, var pieliet apmēram 1/4 glāzes ūdens, bet ne vairāk.
3. kad masa labi sajaukta, tad rullē bumbiņas.
4. var dekorēt ar kokosriekstu skaidiņām, augļiem, riekstiem - ko vien vēlas un sirds kāro ;)
   

man patika: -->izveidot plakanu pamatnīti un dekorēt ar meža zemenītēm un mellenēm - mmmmmmmm..
--> žāvētos augļus sakapātus iemīcīt iekšā pašā trifelē

P.S. uzglabā ledusskapī!