60 ml olīveļļas
2 ēdamkarotes tahini (sezama sēklu pasta)
sula no 1 citrona
2 tējkarotes sojas mērces
ingvera gabaliņš (apm. 2,5 cm garš)
2 glāzes sasmalcināta sarkanā kāposta
2 glāzes sasmalcināta ķīnas kāposta
2 glāzes šķēlītēs sagriezta ābola
2 tējkarotes citrona sulas
1/4 glāzes dzeltenās rozīnes
1/4 glāzes saulespuķu sēkliņu
Pagatavošana:
Lai iegūtu mērci, blenderī samaļ pirmās piecas sastāvdaļas.
Bļodā sajauc ķīnas kāpostu un sarkano kāpostu. Ābolu apslaka ar citrona sulu, lai tas nebrūnē.
Kāpostiem pievieno ābolus, rozīnes, pusi saulespuķu sēklu un mērci. Visu labi samaisa un pa virsu uzber atlikušās saulespuķu sēklas.
kur var dabūt tahini?
AtbildētDzēst